МЫ В СОЦСЕТЯХ:

Как легко и просто приготовить скумбрию на мангале

Раздел: Мангал Дата публикации: 27-08-2023, 12:38 Просмотров: 3 299 Ошибка?

Сегодня хотим рассказать вам о том, как легко и просто можно приготовить вкуснейшую скумбрию на мангале. Дело в том, что данная рыба не требует особых маринадов и сложных уловок. Для приготовления двух рыб, вам понадобиться всего 1 лимон и пару щепоток соли.

Ниже пошаговая инструкция приготовления:

1. Чтобы пожарить скумбрию на мангале, её требуется заранее разморозить.

2. Нарежьте 1 лимон на кружочки, толщиной около 5 мм. На одну скумбрию среднего размера, понадобится 3 кружочка.

3. Требуется отрезать голову и хвост, а также почистить внутренности. Промойте всё хорошенько холодной водой и дайте рыбе немного просохнуть. Для этого её лучше раскрыть внутренностями наружу, как на фото ниже.

4. Когда угли в мангале будут практически готовы для жарки, поместите скумбрию на решетке, слегка посолите и уложите на её внутреннюю поверхность дольки лимона.
5. Зафиксируйте рыбу в решетке так, чтобы она не меняла положение. Решетка прижмет лимоны, они пустят сок и хорошо пропитают вашу скумбрию. Такого простого маринования вполне достаточно для этой жирной рыбы.

6. В зависимости от размеров (толщины рыбы), жара и конструкции мангала время приготовления скумбрии на углях может варьироваться, но ориентируйтесь на 15 минут.
Вот собственно и всё!
Как и обещали в начале, быстро и просто. Но, нежный вкус рыбы, приготовленный таким элементарным способом, точно вас порадует. Есть масса других способов и маринадов, но этот самый быстрый и вполне достойный внимания.  Приятного аппетита!
Больше похожих заметок в разделе МАНГАЛ

Подпишись на Мужской журнал Winner в Viber и Telegram

Оцени статью:

Похожие

Здоровье

Просто и доступно о том как мужчине продлить время полового акта

Многие мужчины комплексуют и чувствуют себя неуверенно из-за того, что половой акт с ними длиться очень мало и они не успевают доставить женщине максимум удовольствия....

Отношения

Базовая мужская настройка: Жертвенность не делает тебя героем

В нашем обществе укоренился опасный миф: «Настоящий мужчина - это тот, кто все отдаст, все сделает, всем пожертвует ради семьи и близких». Нас приучили воспринимать самоотречение как высшую форму мужества, истинное геройство. Мы...

Отношения

Компромиссов с женщинами не существует

Нас с детства учили, что крепкие отношения строятся на компромиссах. "Уступать", "договариваться", "искать золотую середину" - звучит мудро, по-взрослому и, казалось бы, справедливо....

Техно

Китайская Huawei заявляет, что их электромобиль AITO M5 превосходит Tesla

Китайская компания Huawei опубликовала более подробную информацию о своем новом транспортном средстве. Разработчики смело утверждают, что их машина превосходит лучших представителей на рынке электрокаров, но и Tesla Model Y....

Отношения

Модель поведения которая ломает женские манипуляции

Женщина использует манипуляции, чтобы получить от вас нужную реакцию. Но что, если вы ответите иначе? Каждый мужчина, который был в отношениях, прекрасно знает типичный сценарий: внезапная обида на ровном месте, неожиданное...