Для связи: [email protected]
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
    

    Как легко и просто приготовить скумбрию на мангале

    Раздел: Мангал Дата публикации: 27-08-2023, 12:38 Просмотров: 3 639 Ошибка?


    Сегодня хотим рассказать вам о том, как легко и просто можно приготовить вкуснейшую скумбрию на мангале. Дело в том, что данная рыба не требует особых маринадов и сложных уловок. Для приготовления двух рыб, вам понадобиться всего 1 лимон и пару щепоток соли.
    Ниже пошаговая инструкция приготовления:
    1. Чтобы пожарить скумбрию на мангале, её требуется заранее разморозить.
    2. Нарежьте 1 лимон на кружочки, толщиной около 5 мм. На одну скумбрию среднего размера, понадобится 3 кружочка.
    3. Требуется отрезать голову и хвост, а также почистить внутренности. Промойте всё хорошенько холодной водой и дайте рыбе немного просохнуть. Для этого её лучше раскрыть внутренностями наружу, как на фото ниже.




    4. Когда угли в мангале будут практически готовы для жарки, поместите скумбрию на решетке, слегка посолите и уложите на её внутреннюю поверхность дольки лимона.
    5. Зафиксируйте рыбу в решетке так, чтобы она не меняла положение. Решетка прижмет лимоны, они пустят сок и хорошо пропитают вашу скумбрию. Такого простого маринования вполне достаточно для этой жирной рыбы.


    6. В зависимости от размеров (толщины рыбы), жара и конструкции мангала время приготовления скумбрии на углях может варьироваться, но ориентируйтесь на 15 минут.
    Вот собственно и всё!
    Как и обещали в начале, быстро и просто. Но, нежный вкус рыбы, приготовленный таким элементарным способом, точно вас порадует. Есть масса других способов и маринадов, но этот самый быстрый и вполне достойный внимания.  Приятного аппетита!
    Больше похожих заметок в разделе МАНГАЛ

    Подпишись на Мужской журнал Winner в Viber и Telegram
    Оцени статью: Не нравится 0 Нравится



    Чаще приглашайте людей в свой дом и в свои мысли

    Вы не поверите, но лучший способ поддерживать свое жилище в чистоте – это регулярно приглашать в него других людей. Каждый раз, когда мы ожидаем визита гостей, поиск мотивации привести свой дом в порядок, перестает быть...

    Правдивый пример из жизни о принципах работы Стива Джобса

    Вокруг легендарной личности Стива Джобса, уже существует множество всевозможных легенд и не все они правдивые. В интернете часто тиражируют разные выдумки....

    Новый пластырь заживляет раны электрическим током

    Американские и корейские ученые разработали новый тип повязки, ускоряющей заживление ран с помощью электрического тока. Особенность этой повязки в том, что она активируется простым добавлением воды, не требует электроники или...

    Гвозди или шурупы и в чем разница между ними?

    Многие думают, что у гвоздей и шурупов, одно и то же предназначение, скреплять материалы между собой. Но, тогда почему, по сей день, используют и гвозди и шурупы? В чем между ними разница и как принимать данное решение?...

    Не нужно быть героем и решать проблемы меркантильных женщин

    Автору данной статьи, не раз приходилось встречать парней, которые находят себе «несчастную» девушку. По классике жанра, она живет в маленькой квартире или с родителями, возможно сама воспитывает ребенка, погрязла в кредитах, а...






  Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.Администрация интернет-сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, комментариев пользователей, которые размещены на страницах нашего интернет-сайта, а также за последствия их публикации и применения. Мнение авторов статей, комментариев, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнениями и позицией редакции нашего интернет-сайта. Администрация веб-сайта не несёт никакой ответственности за убытки, понесённые в последствии использования либо неиспользования его информации и сервисов.