Для связи: [email protected]
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
    

    Как легко и просто приготовить скумбрию на мангале

    Раздел: Мангал Дата публикации: 27-08-2023, 12:38 Просмотров: 3 425 Ошибка?


    Сегодня хотим рассказать вам о том, как легко и просто можно приготовить вкуснейшую скумбрию на мангале. Дело в том, что данная рыба не требует особых маринадов и сложных уловок. Для приготовления двух рыб, вам понадобиться всего 1 лимон и пару щепоток соли.
    Ниже пошаговая инструкция приготовления:
    1. Чтобы пожарить скумбрию на мангале, её требуется заранее разморозить.
    2. Нарежьте 1 лимон на кружочки, толщиной около 5 мм. На одну скумбрию среднего размера, понадобится 3 кружочка.
    3. Требуется отрезать голову и хвост, а также почистить внутренности. Промойте всё хорошенько холодной водой и дайте рыбе немного просохнуть. Для этого её лучше раскрыть внутренностями наружу, как на фото ниже.




    4. Когда угли в мангале будут практически готовы для жарки, поместите скумбрию на решетке, слегка посолите и уложите на её внутреннюю поверхность дольки лимона.
    5. Зафиксируйте рыбу в решетке так, чтобы она не меняла положение. Решетка прижмет лимоны, они пустят сок и хорошо пропитают вашу скумбрию. Такого простого маринования вполне достаточно для этой жирной рыбы.


    6. В зависимости от размеров (толщины рыбы), жара и конструкции мангала время приготовления скумбрии на углях может варьироваться, но ориентируйтесь на 15 минут.
    Вот собственно и всё!
    Как и обещали в начале, быстро и просто. Но, нежный вкус рыбы, приготовленный таким элементарным способом, точно вас порадует. Есть масса других способов и маринадов, но этот самый быстрый и вполне достойный внимания.  Приятного аппетита!
    Больше похожих заметок в разделе МАНГАЛ

    Подпишись на Мужской журнал Winner в Viber и Telegram
    Оцени статью: Не нравится 0 Нравится



    Больше, чем секс: Почему эмоциональная близость — это главный актив сильного мужчины

    Многие мужчины до сих пор путают эмоциональную близость с женскими сантиментами. Но давай на чистоту: в 2026 году быть «каменной стеной», которая ничего не чувствует — это путь к выгоранию и пустому дому. Настоящая близость —...

    Истинная стоимость вещей – это не только ценник в магазине

    Есть одна существенная разница в менталитете у нас, людей из бывшего СССР, с людьми из развитых стран запада. Вы наверное слышали, что там иметь частный дом – это большая роскошь. А вот у нас, домик в селе, не ассоциируется с...

    Почему каждому мужчине нужен вызов и тяжелое соперничество

    Есть одно знаменитое выражение, которое содержит в себе глубокий смысл. Звучит оно так: «Что бы стать сильнее, нужно сражаться с более сильным противником»....

    Сезонная ловля: Календарь клёва белой рыбы по месяцам

    Знание - лучшая инвестиция в успешную рыбалку! Узнайте, когда у карася, леща, плотвы и карпа начинается жор, а когда они игнорируют любые наживки. Наш гид поможет планировать успешные рыбалки круглый год....

    Что нужно знать про «состояние потока» (Flow)

    Вы когда-нибудь замечали, как время пролетает незаметно, когда вы полностью поглощены любимым делом? Часы превращаются в минуты, вы чувствуете прилив сил, а работа кажется не напряжением, а источником энергии. Это и есть...

  Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.Администрация интернет-сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, комментариев пользователей, которые размещены на страницах нашего интернет-сайта, а также за последствия их публикации и применения. Мнение авторов статей, комментариев, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнениями и позицией редакции нашего интернет-сайта. Администрация веб-сайта не несёт никакой ответственности за убытки, понесённые в последствии использования либо неиспользования его информации и сервисов.