Для связи: [email protected]
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
    

    Как легко и просто приготовить скумбрию на мангале

    Раздел: Мангал Дата публикации: 27-08-2023, 12:38 Просмотров: 4 022 Ошибка?


    Сегодня хотим рассказать вам о том, как легко и просто можно приготовить вкуснейшую скумбрию на мангале. Дело в том, что данная рыба не требует особых маринадов и сложных уловок. Для приготовления двух рыб, вам понадобиться всего 1 лимон и пару щепоток соли.
    Ниже пошаговая инструкция приготовления:
    1. Чтобы пожарить скумбрию на мангале, её требуется заранее разморозить.
    2. Нарежьте 1 лимон на кружочки, толщиной около 5 мм. На одну скумбрию среднего размера, понадобится 3 кружочка.
    3. Требуется отрезать голову и хвост, а также почистить внутренности. Промойте всё хорошенько холодной водой и дайте рыбе немного просохнуть. Для этого её лучше раскрыть внутренностями наружу, как на фото ниже.




    4. Когда угли в мангале будут практически готовы для жарки, поместите скумбрию на решетке, слегка посолите и уложите на её внутреннюю поверхность дольки лимона.
    5. Зафиксируйте рыбу в решетке так, чтобы она не меняла положение. Решетка прижмет лимоны, они пустят сок и хорошо пропитают вашу скумбрию. Такого простого маринования вполне достаточно для этой жирной рыбы.


    6. В зависимости от размеров (толщины рыбы), жара и конструкции мангала время приготовления скумбрии на углях может варьироваться, но ориентируйтесь на 15 минут.
    Вот собственно и всё!
    Как и обещали в начале, быстро и просто. Но, нежный вкус рыбы, приготовленный таким элементарным способом, точно вас порадует. Есть масса других способов и маринадов, но этот самый быстрый и вполне достойный внимания.  Приятного аппетита!
    Больше похожих заметок в разделе МАНГАЛ

    Подпишись на Мужской журнал Winner в Viber и Telegram
    Оцени статью: Не нравится 0 Нравится



    Какая связь между соцсетями и ожирением

    Основные причины ожирения очевидны: неправильное питание, вредные привычки, малоподвижный образ жизни, гормональные проблемы. Но ученые, из Ливанско-Американского университета пришли к выводам, что к этому перечню можно смело...

    Жизненная мудрость одного африканского племени

    Сегодня мы хотим вам рассказать про один, довольно интересный обычай, отдалённого африканского плени. На наш взгляд, он действительно заслуживает внимания!...

    Новые БПЛА от BAE Systems в виде пули имеют отличные характеристики

    Оборонный подрядчик BAE Systems представил проекты двух новых беспилотных систем на Королевском международном авиасалоне (RAIT)....

    Месяц на «чистом» топливе: Что происходит с организмом, когда ты выключаешь алкоголь

    Большинство из нас не считает себя алкоголиками. Мы — «социально пьющие»: бокал вина за ужином, пара бутылок пива под футбол или виски с коллегами в пятницу. Это кажется безобидным топливом для общения. Но что, если выключить...

    Как происходит ядерный взрыв и какие от него разрушительные последствия

    Ядерная война - популярная тема для многих современных фильмов и компьютерных игр. Общественный коллапс, отсутствие еды, воды и тотальное насилие выживающих людей по отношению друг к другу. Но, насколько точны эти описанные...






  Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.Администрация интернет-сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, комментариев пользователей, которые размещены на страницах нашего интернет-сайта, а также за последствия их публикации и применения. Мнение авторов статей, комментариев, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнениями и позицией редакции нашего интернет-сайта. Администрация веб-сайта не несёт никакой ответственности за убытки, понесённые в последствии использования либо неиспользования его информации и сервисов.