Для связи: [email protected]
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
    

    Как легко и просто приготовить скумбрию на мангале

    Раздел: Мангал Дата публикации: 27-08-2023, 12:38 Просмотров: 3 841 Ошибка?


    Сегодня хотим рассказать вам о том, как легко и просто можно приготовить вкуснейшую скумбрию на мангале. Дело в том, что данная рыба не требует особых маринадов и сложных уловок. Для приготовления двух рыб, вам понадобиться всего 1 лимон и пару щепоток соли.
    Ниже пошаговая инструкция приготовления:
    1. Чтобы пожарить скумбрию на мангале, её требуется заранее разморозить.
    2. Нарежьте 1 лимон на кружочки, толщиной около 5 мм. На одну скумбрию среднего размера, понадобится 3 кружочка.
    3. Требуется отрезать голову и хвост, а также почистить внутренности. Промойте всё хорошенько холодной водой и дайте рыбе немного просохнуть. Для этого её лучше раскрыть внутренностями наружу, как на фото ниже.




    4. Когда угли в мангале будут практически готовы для жарки, поместите скумбрию на решетке, слегка посолите и уложите на её внутреннюю поверхность дольки лимона.
    5. Зафиксируйте рыбу в решетке так, чтобы она не меняла положение. Решетка прижмет лимоны, они пустят сок и хорошо пропитают вашу скумбрию. Такого простого маринования вполне достаточно для этой жирной рыбы.


    6. В зависимости от размеров (толщины рыбы), жара и конструкции мангала время приготовления скумбрии на углях может варьироваться, но ориентируйтесь на 15 минут.
    Вот собственно и всё!
    Как и обещали в начале, быстро и просто. Но, нежный вкус рыбы, приготовленный таким элементарным способом, точно вас порадует. Есть масса других способов и маринадов, но этот самый быстрый и вполне достойный внимания.  Приятного аппетита!
    Больше похожих заметок в разделе МАНГАЛ

    Подпишись на Мужской журнал Winner в Viber и Telegram
    Оцени статью: Не нравится 0 Нравится



    Садовые дорожки из досок - это дешево, практично и оригинально

    Если у Вас есть дача, или участок земли в селе, или же загородный дом, то возникает вопрос о том, из чего же лучше сделать дорожки. Сегодня, есть масса всевозможных декоративных решений, от простых, до невероятно крутых и...

    Забывайте про 5G - уже придумали 6G

    Активно в этом направлении работают сразу две всемирно известные компании, такие как Samsung и LG Electronics. Еще в ноябре 2020 года Китай успешно запустил на орбиту то, что было названо, как «первый в мире спутник 6G», для...

    Уникальные военые грузовики со всего мира (обзор)

    Военная техника должна отвечать огромну перечню параметров, обладать высокой проходимостью в труднодоступных местах, а еще, быть надежной и безотказной, в любых условиях....

    Фары-невидимки: Возвращаем прозрачность оптике после зимнего «пескоструя»

    Зима — это настоящий экзамен для головной оптики твоего авто. Смесь песка, соли и ледяной крошки работает как наждачка, превращая прозрачный поликарбонат в матовую поверхность. Если твои фары стали напоминать затертое кухонное...

    Коротко про переломные моменты в жизни

    Переходные моменты на нашем пути, пожалуй, могут быть самыми сложными этапами в жизни. Детство переходит в юность, а юность в зрелость. Окончание школы, брак, появление первого ребёнка, дети ушли из семьи и оставили гнездо...






  Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.Администрация интернет-сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, комментариев пользователей, которые размещены на страницах нашего интернет-сайта, а также за последствия их публикации и применения. Мнение авторов статей, комментариев, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнениями и позицией редакции нашего интернет-сайта. Администрация веб-сайта не несёт никакой ответственности за убытки, понесённые в последствии использования либо неиспользования его информации и сервисов.