МЫ В СОЦСЕТЯХ:

Шикарный картофель с курицей в казане на природе

Раздел: Мангал Дата публикации: 31-05-2021, 12:17 Просмотров: 3 750 Ошибка?

Сегодня в нашей рубрике МАНГАЛ мы хотим вас познакомить с довольно простым, но невероятно вкусным блюдом из курицы и картофеля. Тот самый момент, когда не нужно выдумывать что-то экстравагантное и в то же время, хочется удивить близких новеньким вкусным блюдом из собственно арсенала.

Готовится все это в казане и на открытом огне!

Шикарный картофель с курицей в казане на природе

Нам будут нужны следующие продукты:

* 1 литр подсолнечного масла

* 2 кг. картофеля

* 2-2,5 кг. куриного мяса

* 1 кг. лука

* 3-4 шт. помидора

* 2-3 шт. болгарского перца

* соль и перец по вкусу

* зелень

Вот собственно и все! Как видите, ничего сложного тут нет, из разряда "глаз кита" или "мраморная вырезка дикого оленя". Стандартный набор продуктов, который можно найти в любом магазине.

1. Для начала разогреваем масло и кидаем туда картофель.

2. Далее аналогичное действие проделываем с мясом.

3. После, вынимаем все это дело из казана и сливаем лишнее масло.

4. Следующим этапом жарим лук, после чего его тоже вынимаем из казана.

На этом приготовление основных ингредиентов окончено и мы можем смело приступить к созданию нашего шедевра на природе.

Высыпаем обжаренный ранее картофель обратно в казан, солим и перчим по вкусу. Сверху на него выкладываем куриное мясо. После идут помидоры и болгарский перец, а сверху укутываем все это нашим обжаренным луком.

Практически готово!

Осталось только свести костер под казаном до минимума, накрыть его крышкой и подождать минут 20-30. Финальным аккордом станет свежая зелень, которую нужно посыпать на нашу вкуснятину.

Ниже предлагаем вашему вниманию видео, на котором пошаговая инструкция приготовления.

Больше похожих публикаций вы найдете в нашем разделе МАНГАЛ

Приятного аппетита товарищи!