Для связи: [email protected]
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
    

    Шашлык из щуки на мангале

    Раздел: Мангал Дата публикации: 4-07-2021, 09:53 Просмотров: 3 657 Ошибка?


    Сегодня мы расскажем и покажем вам, как приготовить шашлык из щуки на мангале. Это действительно очень вкусно!
     
    Для этого, вам понадобится довольно крупная рыба, которую нужно выпотрошить, почистить и тщательно помыть. Далее, режим щуку на стайки (ниже в видео будет показано более подробно). Полученные кусочки солим, перчим, а так же добавляем немного парики и растительного масла. Хорошенько все перемешиваем и оставляем на 30 минут.
     
    Шашлык из щуки на мангале
     
    Маринад для шашлыка из щуки, обычно, томатный и острый
     
    Ставим кастрюлю или другую емкость на мангал и заливаем туда тертые помидоры. Далее, чайная ложка сахара, специи, 2-3 штуки острого перца, натираем туда чеснок, добавляем растительное масло, солим и перемешиваем. После закипания, требуется проварить все это в течение 10 минут, периодически помешивая. Следующий этап – добавляем томатную пасту и оставляем на огне еще на 5-7 минут.
     
    Соус готов, но рекомендуется процедить полученную массу через сито, в другую емкость. Верхняя гуща пойдет на кетчуп, а нижняя часть станет маринадом для щуки. После того как соус немного остыл (5-7 минут), заливаем его в рыбу и хорошо перемешиваем.
     
    Оставляем еще на 30 минут мариноваться
     
    Щука готова, нанизываем её на шампур и делаем все по классике. Рекомендации о том, как жарить мясо или рыбу на мангале, вы можете посмотреть в нашей, более ранней заметке.
     
    Кетчуп, который оставляли, когда делали маринад, теперь отлично подойдет для того, что бы смазать кусочки шашлыка из щуки сверху. Вот собственно и все – приятного аппетита друзья!
     
    Больше материалов по теме в разделе МАНГАЛ
     
    Посмотреть на весь процесс приготовления, можно в сюжете ниже:
     

    Оцени статью: Не нравится +2 Нравится



    Солнечные панели на балконе: Реальная экономия или дорогая игрушка?

    Еще пару лет назад человек, обвешивающий балкон солнечными модулями, выглядел в глазах соседей как минимум странно — эдакий городской сумасшедший, строящий космический корабль из хрущевки. Но наступил 2026 год: цены на...

    Ваш прогресс не является линейным показателем

    Если вы из тех парней, которые любят ставить себе цели на неделю, месяц или год, то вот вам полезная ментальная модель, о которой следует помнить, когда вы начинаете прилагать усилия в определенном направлении - прогресс не...

    Рев от самолета станет не громче звука домашнего фена

    Если вы живете в большом городе и рядом есть аэропорт, то вы, вероятно, хорошо слышите рев самолетов, пролетающих над головой....

    Правда о "пивном животе" которую нужно знать

    "Пивной живот" — это не просто эстетический недостаток. Это скопление висцерального жира, которое является активным эндокринным органом, генерирующим воспалительные сигналы и гормоны. Этот жир, обволакивающий...

    ВВС США разрабатывают самолет-амфибию 3 в 1 с вертикальным взлётом

    Американская авиационная фирма Valkyrie Systems Aerospace получила грант по программе ВВС США для создания своего HoverJet Guardian, гибридной системы взлёта eVTOL для реактивного самолёта....



  Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.Администрация интернет-сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, комментариев пользователей, которые размещены на страницах нашего интернет-сайта, а также за последствия их публикации и применения. Мнение авторов статей, комментариев, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнениями и позицией редакции нашего интернет-сайта. Администрация веб-сайта не несёт никакой ответственности за убытки, понесённые в последствии использования либо неиспользования его информации и сервисов.