Для связи с администрацией: [email protected]
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
       

    Шашлык из щуки на мангале

    Раздел: Мангал Дата публикации: 4-07-2021, 09:53 Просмотров: 3 187 Ошибка?


    Сегодня мы расскажем и покажем вам, как приготовить шашлык из щуки на мангале. Это действительно очень вкусно!
     
    Для этого, вам понадобится довольно крупная рыба, которую нужно выпотрошить, почистить и тщательно помыть. Далее, режим щуку на стайки (ниже в видео будет показано более подробно). Полученные кусочки солим, перчим, а так же добавляем немного парики и растительного масла. Хорошенько все перемешиваем и оставляем на 30 минут.
     
    Шашлык из щуки на мангале
     
    Маринад для шашлыка из щуки, обычно, томатный и острый
     
    Ставим кастрюлю или другую емкость на мангал и заливаем туда тертые помидоры. Далее, чайная ложка сахара, специи, 2-3 штуки острого перца, натираем туда чеснок, добавляем растительное масло, солим и перемешиваем. После закипания, требуется проварить все это в течение 10 минут, периодически помешивая. Следующий этап – добавляем томатную пасту и оставляем на огне еще на 5-7 минут.
     
    Соус готов, но рекомендуется процедить полученную массу через сито, в другую емкость. Верхняя гуща пойдет на кетчуп, а нижняя часть станет маринадом для щуки. После того как соус немного остыл (5-7 минут), заливаем его в рыбу и хорошо перемешиваем.
     
    Оставляем еще на 30 минут мариноваться
     
    Щука готова, нанизываем её на шампур и делаем все по классике. Рекомендации о том, как жарить мясо или рыбу на мангале, вы можете посмотреть в нашей, более ранней заметке.
     
    Кетчуп, который оставляли, когда делали маринад, теперь отлично подойдет для того, что бы смазать кусочки шашлыка из щуки сверху. Вот собственно и все – приятного аппетита друзья!
     
    Больше материалов по теме в разделе МАНГАЛ
     
    Посмотреть на весь процесс приготовления, можно в сюжете ниже:
     

    Оцени статью: Не нравится +2 Нравится



    Что такое новая LADA Niva Travel и с чем его едят?

    Не так давно в свет вышел новый автомобиль российского автопрома, такая себе доработанная версия всем известной "Нивы". Называется это чудо техники LADA Niva Travel....

    Что такое современный УАЗ ''hunter'' и можно ли на этом ездить?

    Да, старый проверенный АУЗ жив и даже есть его новая модели "hunter", который к тому же имеет еще и топовую версию под названием ''expedition''....

    Про Эйзенхауэра, ведро воды, старый стих и незаменимых людей

    Дуайт Д. Эйзенхауэр - великий генерал Америки, Верховный главнокомандующий союзными силами и президент США, всегда носил в кармане потёртый листок бумаги, на котором было написано стихотворение....

    Как вырваться из "замкнутого круга бедности"

    Неправильные личные финансовые стратегии, такие как "жизнь от зарплаты до зарплаты", мешают накопить сбережения и добиться финансовой стабильности. Такие ошибочные подходы, приводят к постоянным долгам, отсутствию...

    EVLN: 4 модели поведения недовольных людей

    Когда кто-то недоволен продуктом, социальной группой или отношениями, как ему исправить это недовольство? Немецкий экономист и политолог Альберт Хиршман, изложил теорию того, как люди реагируют на неудовлетворенность, в своем...

   Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт. Администрация интернет-сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, комментариев пользователей, которые размещены на страницах нашего интернет-сайта, а также за последствия их публикации и применения. Мнение авторов статей, комментариев, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнениями и позицией редакции нашего интернет-сайта. Администрация веб-сайта не несёт никакой ответственности за убытки, понесённые в последствии использования либо неиспользования его информации и сервисов.