Для связи: [email protected]
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
    

    Шашлык из щуки на мангале

    Раздел: Мангал Дата публикации: 4-07-2021, 09:53 Просмотров: 3 472 Ошибка?


    Сегодня мы расскажем и покажем вам, как приготовить шашлык из щуки на мангале. Это действительно очень вкусно!
     
    Для этого, вам понадобится довольно крупная рыба, которую нужно выпотрошить, почистить и тщательно помыть. Далее, режим щуку на стайки (ниже в видео будет показано более подробно). Полученные кусочки солим, перчим, а так же добавляем немного парики и растительного масла. Хорошенько все перемешиваем и оставляем на 30 минут.
     
    Шашлык из щуки на мангале
     
    Маринад для шашлыка из щуки, обычно, томатный и острый
     
    Ставим кастрюлю или другую емкость на мангал и заливаем туда тертые помидоры. Далее, чайная ложка сахара, специи, 2-3 штуки острого перца, натираем туда чеснок, добавляем растительное масло, солим и перемешиваем. После закипания, требуется проварить все это в течение 10 минут, периодически помешивая. Следующий этап – добавляем томатную пасту и оставляем на огне еще на 5-7 минут.
     
    Соус готов, но рекомендуется процедить полученную массу через сито, в другую емкость. Верхняя гуща пойдет на кетчуп, а нижняя часть станет маринадом для щуки. После того как соус немного остыл (5-7 минут), заливаем его в рыбу и хорошо перемешиваем.
     
    Оставляем еще на 30 минут мариноваться
     
    Щука готова, нанизываем её на шампур и делаем все по классике. Рекомендации о том, как жарить мясо или рыбу на мангале, вы можете посмотреть в нашей, более ранней заметке.
     
    Кетчуп, который оставляли, когда делали маринад, теперь отлично подойдет для того, что бы смазать кусочки шашлыка из щуки сверху. Вот собственно и все – приятного аппетита друзья!
     
    Больше материалов по теме в разделе МАНГАЛ
     
    Посмотреть на весь процесс приготовления, можно в сюжете ниже:
     

    Оцени статью: Не нравится +2 Нравится



    Почему современные мужчины все чаще хотят быть холостяками?

    В последнее время, мужчины холостяки, явление довольно распространенное и с годами, таких становится все больше и больше. Это факт! Неужели, мы с вами парни, действительно никому не нужны? А может это они нам не нужны, такие...

    Один «командир роя» может управлять сотней дронов

    Исследователи из Университета штата Орегон (OSU), опубликовали свою работу, которая показала, что один оператор может в одиночку управлять сотней дронов. Авторы продемонстрировали, как именно один человек, может контролировать...

    Какой должна быть безопасная дистанция при дорожном движении

    Скорее всего, вам часто приходилось наблюдать на дороге такие аварии, когда кто-то кого-то догнал сзади, а возможно, вам и самим приходилось побывать в такой же ситуации. Причина аналогичных аварий, всегда одна и та же, не...

    Как самому и быстро проверить двигатель автомобиля при покупке

    Сегодня на вторичном рынке, просто огромный выбор Б/У автомобилей. Причем маскировать проблемные моменты, опытные перекупы научились весьма ловко. Все натерто и блестит!...

    Как едят и чем питаются долгожители нашей планеты

    Сразу хотим отметить, что информация, которую вы сейчас прочитаете – это результаты очень серьезного научного исследования. Специалисты изучали образ жизни, рацион и искали другие общие особенности в уголках нашей планеты, где...

  Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.Администрация интернет-сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, комментариев пользователей, которые размещены на страницах нашего интернет-сайта, а также за последствия их публикации и применения. Мнение авторов статей, комментариев, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнениями и позицией редакции нашего интернет-сайта. Администрация веб-сайта не несёт никакой ответственности за убытки, понесённые в последствии использования либо неиспользования его информации и сервисов.