Для связи: [email protected]
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
    

    Шашлык из щуки на мангале

    Раздел: Мангал Дата публикации: 4-07-2021, 09:53 Просмотров: 3 897 Ошибка?


    Сегодня мы расскажем и покажем вам, как приготовить шашлык из щуки на мангале. Это действительно очень вкусно!
     
    Для этого, вам понадобится довольно крупная рыба, которую нужно выпотрошить, почистить и тщательно помыть. Далее, режим щуку на стайки (ниже в видео будет показано более подробно). Полученные кусочки солим, перчим, а так же добавляем немного парики и растительного масла. Хорошенько все перемешиваем и оставляем на 30 минут.
     
    Шашлык из щуки на мангале
     
    Маринад для шашлыка из щуки, обычно, томатный и острый
     
    Ставим кастрюлю или другую емкость на мангал и заливаем туда тертые помидоры. Далее, чайная ложка сахара, специи, 2-3 штуки острого перца, натираем туда чеснок, добавляем растительное масло, солим и перемешиваем. После закипания, требуется проварить все это в течение 10 минут, периодически помешивая. Следующий этап – добавляем томатную пасту и оставляем на огне еще на 5-7 минут.
     
    Соус готов, но рекомендуется процедить полученную массу через сито, в другую емкость. Верхняя гуща пойдет на кетчуп, а нижняя часть станет маринадом для щуки. После того как соус немного остыл (5-7 минут), заливаем его в рыбу и хорошо перемешиваем.
     
    Оставляем еще на 30 минут мариноваться
     
    Щука готова, нанизываем её на шампур и делаем все по классике. Рекомендации о том, как жарить мясо или рыбу на мангале, вы можете посмотреть в нашей, более ранней заметке.
     
    Кетчуп, который оставляли, когда делали маринад, теперь отлично подойдет для того, что бы смазать кусочки шашлыка из щуки сверху. Вот собственно и все – приятного аппетита друзья!
     
    Больше материалов по теме в разделе МАНГАЛ
     
    Посмотреть на весь процесс приготовления, можно в сюжете ниже:
     

    Оцени статью: Не нравится +2 Нравится



    Архитектура семейных отношений 2.0: Жизнь после «детского десанта»

    Когда-то ваш дом напоминал штаб-квартиру на военном положении: график кружков на холодильнике, вечный шум, горы кроссовок в прихожей и разговоры, сводящиеся к логистике «кто заберет, кто купит продукты». И вот наступил момент,...

    Варикоз и геморрой: Неудобные проблемы «сидячего» поколения и как их избежать

    Давай будем честны: в мужских компаниях принято обсуждать жим лежа, новые диски или рост биткоина. Но никто не заказывает пиво, чтобы пожаловаться на тяжесть в ногах или «узлы» в самом неподходящем месте. Тем не менее, по...

    Знаете, что будет действительно самым печальным финалом?

    Ниже, мы приведём несколько гипотетических примеров из жизни людей. Узнаете себя хоть в одном из них? Вы отказались от своей мечты стать журналистом и вместо этого поступили в медицинский институт, чтобы не разочаровать...

    Лазерный уровень: Всё что тебе нужно знать

    Каждый мужчина, который хоть раз делал ремонт, знает это чувство. Вы вешаете полку, вроде бы по уровню, а потом отходите на пару шагов и видите - она немного «завалена». Старый пузырьковый уровень хорош, но он не даёт гарантии...

    Увы, но многие из нас, так и не повзрослели

    В младенчестве люди беспомощны. Мы не можем сформулировать, что нам нужно и что нас беспокоит. Мы можем только плакать, устраивать истерику и полагаться на родителей, которые точно прочитают и интерпретируют наше настроение, а...






  Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.Администрация интернет-сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, комментариев пользователей, которые размещены на страницах нашего интернет-сайта, а также за последствия их публикации и применения. Мнение авторов статей, комментариев, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнениями и позицией редакции нашего интернет-сайта. Администрация веб-сайта не несёт никакой ответственности за убытки, понесённые в последствии использования либо неиспользования его информации и сервисов.