Для связи: [email protected]
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
    

    Ферганский плов из Узбекистана в казане на костре

    Раздел: Мангал Дата публикации: 10-12-2021, 10:36 Просмотров: 5 660 Ошибка?


    Ферганский плов из Узбекистана в казане на костре
     
    Сегодня мы решили поделиться в вами рецептом приготовления ферганского плова в казане на костре.
    Для тех, кто не в курсе, Ферганская долина находится на востоке Узбекистана и такой плов, является там традиционным блюдом местной кухни. Это невероятно вкусно и потому, однажды, будучи на природе или же у себя во дворе (если у вас частный дом) советуем попробовать данное блюдо!
    Читаем, смотрим и учимся готовить ферганский плов. Ниже еще будет видео, в котором автор наглядно покажет весь этот ответственный процесс.
    * Для начала, нам потребуются крупные куски мяса, которые бросаем в кипящее масло. Такой подход позволяет мясу буквально сразу взяться коркой и большая часть его сока, останется внутри.
    * Далее, после того как испарится большая часть воды из мяса, добавляем туда предварительно очищенный и нарезанный лук, периодически перемешивая полученную массу.
    * Следующее действие - это добавить морковь. Её должно быть достаточно много. Хорошо помешиваем и оставляем кипеть некоторое время.
    * Когда вода испарится, её нужно добавить дополнительно.
    * Зира или Кумин (специальная специя для плова). Без неё никак!
    * Рис и соль. Особенность заключается в том, что рис требуется замочить в воде с того самого момента, как только вы начали варить плов.
    * Варим, помешиваем, а ближе к концу, добавляем ещё немного зиры/кумина.
    * Накрываем крышкой и даём запариться как следует.
    Пропорции ингредиентов:
    * 1 кг. риса.
    * Морковь 1 кг.
    * Лук 300 гр.
    * Масло 350-500 гр.
    * Мясо 1 кг.
    * Соль десертная ложка.
    Больше похожих публикаций в разделе МАНГАЛ

    Оцени статью: Не нравится +8 Нравится



    Российский тяжелый дрон-невидимка ''Охотник''
    Техно

    Российский тяжелый дрон-невидимка ''Охотник''

    Российская компания ОАК, дочерняя компания «Ростеха», российской государственной корпорации, поддерживающая военное производство, сообщила про готовность первого летного образеца своего боевого дрона С-70 «Охотник»....

    Перезагрузка в спальне: как отключить внешний шум и обострить тактильные ощущения
    Отношения

    Перезагрузка в спальне: как отключить внешний шум и обострить тактильные ощущения

    Быстрый, импульсивный секс в авто или на кухонном столе — это отличный способ выплеснуть адреналин. Но если ваша интимная жизнь сводится исключительно к коротким спринтерским дистанциям, вы лишаете себя и свою женщину...

    Типичные ошибки водителей при обгоне
    Авто

    Типичные ошибки водителей при обгоне

    Каждому водителю знакома ситуация, когда по трассе долго плетется фура или старое авто. Ехать за ним с такой скоростью, явно не вариант. Но, совершая обгон, нужно уметь делать это правильно, лишний риск и спешка, тут явно не...

    Выживание: Полезные свойства известных деревья, которые могут вам пригодиться
    Хобби

    Выживание: Полезные свойства известных деревья, которые могут вам пригодиться

    Мы подготовили для вас очередную публикацию из разряда «выживание». Иногда наш мужской журнал печатает такие заметки «как найти юг и север по звездам в ночном небе» или «Приемы разведчиков для измерения параметров объектов» . Мы...

    Некоторые ошибки в отношениях из-за которых девушки уходят от парней
    Отношения

    Некоторые ошибки в отношениях из-за которых девушки уходят от парней

    Мы уже неоднократно рассказывали о том, что на подсознательном уровне, женщины ищут для себя сильного мужчину. Возникает вопрос, а что не так со слабыми? Ну действительно, они на все готовы и не перечат девушке, выполняют их...

Мужской журнал


Эстетика повседневности: Как собрать стильный домашний гардероб и перестать носить старые вещи
Эстетика повседневности: Как собрать стильный домашний гардероб и перестать носить старые вещи
Геометрия стиля: Как корректировать фигуру с помощью одежды и выглядеть безупречно
Геометрия стиля: Как корректировать фигуру с помощью одежды и выглядеть безупречно
Отпуск с ребенком и без нервов: Чек-лист для легкой поездки с малышом
Отпуск с ребенком и без нервов: Чек-лист для легкой поездки с малышом
Кулинарный чилл: Как приготовить шедевральные десерты без участия духовки
Кулинарный чилл: Как приготовить шедевральные десерты без участия духовки
Прощай, невроз: 10 честных правил зрелой любви, которые избавят от любовной зависимости
Прощай, невроз: 10 честных правил зрелой любви, которые избавят от любовной зависимости
Лимонады: 5 освежающих рецептов без лишнего сахара
Лимонады: 5 освежающих рецептов без лишнего сахара
Забудьте про «бабочек в животе»: 5 зеленых флагов настоящей эмоциональной зрелости
Забудьте про «бабочек в животе»: 5 зеленых флагов настоящей эмоциональной зрелости
Ловушка эмоциональных качелей: Почему нас тянет к «сложным» мужчинам и где искать настоящую любовь
Ловушка эмоциональных качелей: Почему нас тянет к «сложным» мужчинам и где искать настоящую любовь
10 лучших сочных продуктов, которые спасут от обезвоживания и жары
10 лучших сочных продуктов, которые спасут от обезвоживания и жары
Дорожная косметичка без лишнего веса: 20 beauty-спасателей для поезда, самолета и машины
Дорожная косметичка без лишнего веса: 20 beauty-спасателей для поезда, самолета и машины



  Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.Администрация интернет-сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, комментариев пользователей, которые размещены на страницах нашего интернет-сайта, а также за последствия их публикации и применения. Мнение авторов статей, комментариев, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнениями и позицией редакции нашего интернет-сайта. Администрация веб-сайта не несёт никакой ответственности за убытки, понесённые в последствии использования либо неиспользования его информации и сервисов.